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我們的漁船靠岸之後，便會馬上把捕獲的螃蟹烹煮，我們會按季節調整烹煮時間。
然後，我們會憑專業判斷，利用機器和人手進行挑選，以合理價格為您提供優質蟹肉.

我們的設備已經取得 HACCP 認證，而我們會繼續按照 BRC 程序進行作業，確保我們優 質的產品高於食品安全標準的要求。